为提升杏农科学素质，7月10日，bat365官网登录教授冯作山带领研究生暑期乡村振兴实践团成员一行10人来到了昌吉回族自治州木垒哈萨克自治县开展调研杏产业发展，服务“三农”志愿活动。

志愿者们深入当地，走近田间地头、走近乡村农户、实地了解当地杏子、辣椒和小麦种植的优势和后期加工情况，尤其对杏子种植和精深加工现状在提高土地利用、村民收入、村集体经济发展等方面的作用做了深入调研。

冯作山教授在杏储藏和精深加工方面与村民们展开了探讨交流，为同学们上了一堂生动的实践课，他讲到：“作为食品人，要走入田间地头，立身于农，在躬身实践中感悟‘劳动美丽，奋斗幸福’，了解食品加工产业现状，用行动推动产业更好的发展。”

实践团与当地村民一同采摘，就地取材为其宣传有关食品安全、食品加工和果蔬贮藏的相关知识，受到了村民的称赞。

实践团成员在活动结束后感悟到：“此次实践促进了我对专业知识的理解，更加深刻地了解了产业需求，村民朴实善良、吃苦耐劳的精神也使我受到鼓舞，未来将会继续立足于当下，扎根于农村，为乡村振兴贡献青年之智。”